野菜ごろごろ 毎日ごはん レシピ

野菜のことを知れば毎日の料理も楽しいはず!学んで食べて楽しい健康生活目指します!

月別: 2012年9月

医者が食べている!物忘れ防止・集中力アップの食べ物って?

日常で、こんなこと増えてませんか? 人の名前が思い出せない。。。 今やろうと思ってたこと何だっけ? 買物に行ったけど一番必要だった物を買うのを忘れてしまった。。。 前より集中力が持続しなくなった。。。 私は確実に増えまし […]

大豆を一晩水につけなくても短時間で簡単に戻せる調理方法

大豆丸ごと食べてますか?? 大豆製品を食べて、大豆の栄養素全部摂っている気になっていませんか? 大豆の数ある健康効果を得るには、やっぱり大豆丸ごと食べてこそなんだそうですよ。 大豆って「よし!明日は大豆を煮るぞ!」と気合 […]