草津市にある、パン工房らずべりぃに行ってみました。
よく看板は見てたんですが、寄るタイミングがばかったパン屋さん
なんだけど、寄ってみて良かったです。
美味しいパンに出会えましたよ♪
上の写真はらずべりぃの名物竹炭パンです。
７月も10日を過ぎたので、そろそろ蓮の花が咲いているかなぁって
思って、滋賀の方はご存知かと思いますが、
烏丸半島の蓮郡を見に行ってきました～。
蓮の花は朝早くに開いて昼ごろには閉じてしまうので、朝早めに出発！
向こうで蓮の花を見ながらパンでも食べよう～ってことで
寄ったパン屋さんが「らずべりぃ」だったんです。
※残念ながら蓮の花は20～30％くらいの花しかまだ開いてませんでした＾＾；
色々買ってみたんですが、着くなりパクパク食べてしまったので、
竹炭パン以外の写真がありません（≧▽≦）
らずべりぃのパンはものすごく手作りなパンって感じの
懐かしくて優しい味が特徴的でした。
でもやっぱり一番美味しかったのは竹炭パンでした。
見た目はキツイ印象を受けるパンなんだけど、
しっとりとしたパン生地にほんのり甘いミルクチョコがマーブル状に
練り込まれた優しい味わいのパンなんです。
この竹炭パンの黒い色は食用竹炭の超微粒粉末を混ぜ込んでいる
からだそうですよ。
竹炭にはカリウム、カルシウム、マグネシウムなど約２００種も超える
とても豊富なミネラル群が含まれている上、
摂り過ぎたカロリー（エネルギー）を20％ほど吸着除去、
つまりカロリーカットしてくれると言うのです！
これは嬉しいパンですよねぇ。ファンが多いのも納得ですね。
竹炭パンは通販も行っているので、遠い方も試せますのでどうぞ。
■パン工房らずべりぃのお店情報■
●住所：草津市橋岡町75-1
●電話：077-562-1180
●営業時間：７時～なくなり次第終了（最長18時まで）
●定休日：月曜日
●Ｐ：８台
●らずべりぃの公式ＨＰ
