はなまる電子レンジクッキング

ただでさえ暑い日が続いているのですが、さらにキッチンは火を使うので、灼熱地獄そのもの！！ですよね＾＾；
私も食事を作った後はいつも、滝のように汗をかいてしまっています。。。

でで！今日の「はなまるマーケット」（2010年8月9日）では、真夏に楽々！『電子レンジで楽チン！レシピ』が紹介されていました♪
それを観て、「そうか！電子レンジで調理できるってことスッカリ忘れてた！」と気づいたのは、私です＾＾；

まずは、はなまるで紹介された便利な電子レンジグッズ！
《電子レンジグッズ》

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ホイル焼き大好きなので、これ↑前から欲しいんだけど、いくつか買うにはちょっと高いんですよね。。。＾＾；ずっと悩み中です。。。
これらの便利グッズを使えば、火を使わなくても簡単に美味しい料理ができちゃうのだそうです。

そして今日紹介されたレシピはこちら…。

ほうれん草は水洗いし、束のままラップでくるむ。
電子レンジ600wで表1分、ひっくり返して裏1分加熱した後、水に軽くさらし、水気をよく切ってから 4等分に切り分ける。
※ほうれん草の軸の部分が固ければ、さらに30秒を目安に加熱してください。
ニンジンは皮をむいて千切りにし、ラップにくるみ、電子レンジ600wで表2分、裏1分加熱する。
もやしは水洗いし、ラップにくるみ、表1分、裏1分加熱し、水気をよく切る。
ボウルにすりゴマ、ゴマ油、塩、砂糖、ニンニクを入れよく混ぜ、合わせダレを作る。
2.のほうれん草、3.のニンジン、4.のもやしに5.の合わせダレをそれぞれ和えれば、完成。

耐熱ボウルにホールトマト缶を入れ、フォークなどで潰す。
1.に塩・砂糖・ニンニク・唐辛子を加え混ぜ合わせ、電子レンジで600wでラップをせずに約17分加熱し、仕上げにオリーブ油を混ぜ合わせたら、完成。
※耐熱ボウルに付いた焦げはそげ落として下さい。

パスタ麺とトマトソースを和えて出来上がり。

パンにトマトソースを塗り、チーズをかけて焼けば出来上がり。

●材料●

●作り方●

●材料●2人分

●作り方●

しっとり蒸し鶏に、絶品トマトソース、”オリーブ油””塩・コショウ”をかけ、”バジル”（各適量）をちらしたら、ゴージャスな逸品に！

●材料●4人分

●作り方

みじん切りにしたタマネギを耐熱ボウルに入れ、ラップをせずに電子レンジ600wで約1分半加熱し、粗熱を取る。
ボウルにパン粉、牛乳、合びき肉、1.のタマネギ、卵、味付けに塩・コショウ・ナツメグを加え、粘りが出るまでしっかりと混ぜ合わせる。
高野豆腐は水で戻さずそのまますりおろして、2.とよく混ぜる。
3.を4等分し成型し、耐熱皿にのせラップをかけずに、電子レンジ600wで約5分加熱する。
5分経ったら、一度取り出しお肉をひっくり返しケチャップとウスターソースを混ぜた簡単ソースをお肉に塗り、ピザ用チーズをトッピングして、約2分～2分半チーズが溶けるまで加熱したら完成。