月別: 2008年3月

鰆の名前の由来は、体が細長い特徴から、腹が狭いと書く「狭腹（さはら）」と呼ばれ、その後春に一番脂がのり美味しいことから「鰆」と名付けられたようですねぇ。

胃腸障害や二日酔い、胸焼け、胃もたれやむかつきの時にはキャベツがとっても役に立ちます。