月別: 2008年10月

沖縄のミネラルたっぷり、 ぬちまーす を使って秋ナス豚バラぐるぐる巻きを作りました。

れんこん のサクっ、もちもち～の食感と、照り焼きの味がたまらない一品です。

長いも の調理は"すりおろし"だけじゃないんです！加熱すると甘くなるんです。

らっきょう は豚のビタミンＢ1の吸収を助けるので、元気がでるレシピになってます！

ひじき 煮 最近食べました？ ひじき にはうれしい栄養価がいっぱいです！基本の和食をたべよう！

和風の かぼちゃ 煮と違う、クリミーな味わいの かぼちゃ 煮ができます！

レンコン の歯ごたえともっちり感、そしてご飯がすすむ甘辛味がたまらない一品です。