野菜ごろごろ 毎日ごはん レシピ

野菜のことを知れば毎日の料理も楽しいはず!学んで食べて楽しい健康生活目指します!

年別: 2008年

鰆の栄養

鰆の名前の由来は、体が細長い特徴から、腹が狭いと書く「狭腹(さはら)」と呼ばれ、その後春に一番脂がのり美味しいことから「鰆」と名付けられたようですねぇ。

中国茶ー金奨鉄観音

「海風號」で買って来てくれた、金奨鉄観音は過去に中国政府から金賞を受賞した茶葉なので金奨鉄観音と呼ばれているらしいです。