もう 夏休み に入りましたね♪
小学生のお子さんがいるお母さんは、子供のお昼ごはんに悩まされる季節？時期でもありますよね＾＾；
うちの姉も、「夏休み＝子供の昼ごはん」って言ってました。
で、 「お昼ごはんに簡単に、手抜きで作れちゃうレシピを教えて～」って言われたので、ちょっとピックアップして紹介したいと思いますヽ（´▽｀）ノ
でも私はまだ子供がいないので、小学生の子が何が好きかはよく分からないんだけどね＾＾；
１：にんじんしりしりーの炊飯キャロットピラフ
前にはなまるマーケットで紹介されていた、炊飯器で簡単に出来ちゃうニンジンの簡単ピラフです。
これ、ニンジン嫌いのお子ちゃまも絶対食べれると思うんです。
にんじん独特のえぐみみたいなのがなくてとっても甘いんです♪
レシピはこちら→キャロットピラフ レシピ
２：ほうれん草と鮭の炊飯ピラフ
これも炊飯器でパパッと簡単にできちゃうピラフです。
これもはなまるレシピかな？＾＾；
上にのっかているのは、パリパリほうれん草。
生のほうれん草をトレーに乗っけてトースターで焼くと甘くて美味しいパリパリほうれん草ができるんです♪
でも面倒ならなくても美味しいので、試してみて下さい。
レシピはこちら→ほうれん草と鮭の炊飯ピラフ レシピ
これ、チャッチャと炒めるだけでかなり美味しいんです。
充分夜ご飯にもなるんです。味噌なんだけど和風っぽくない味ですよ。
※レシピは後ほどアップします。
４：雷豆腐のカレー丼
これもはなまるのまかないラバーズで紹介されていた簡単レシピです。
これはお給料前にも助かる節約レシピでもあります。
めんつゆ＋カレー粉で味付けしてるだけなんですよ。
子供にはカレー粉をひかえた味付けの方が良いのかな。
レシピはこちら→雷豆腐のカレー丼 レシピ
５：そばめし
色んな野菜を細かく刻んで入れても、これなら子供も嫌がらないと
思うんだけどなぁ。冷蔵庫のあまり野菜を片付けちゃいましょう♪
※レシピは後ほどアップします。
６：スパムのおにぎり（おにポー）
子供も大人も大好きのスパムおにぎりです。
野菜が足りないけど…でもコレ本当に美味しいですよね♪
レシピはこちら→スパムのおにぎり（おにポー）レシピ
