昨日のはなまるマーケットでやってた「、簡単 電子レンジ レシピ」の一つ、エビチリをさっそく作ってみました~。
やっぱり 電子レンジ だけで作れるってなんて楽チンなんでしょうヽ(´▽`)ノ
あっと言う間に出来てしまうので、暑くて火を使いたくない時や、風邪をひいて調子が悪いのに、子供のご飯を作らなきゃダメな時、などにとても 便利な レシピじゃないかなぁって思いました♪
エビチリ の味も、まさか 電子レンジ で作ったとは思えないできでしたよ。
エビも硬くならずにプリッとした状態に仕上がりました。
今まで 電子レンジ レシピ はどうも作る気にならなかったんだけど、忙しい時や、体調悪い時なんかにこれからは利用してしまうかも(≧▽≦)
でもやっぱり、火には勝てない何かがあって、味がどうも薄っぺらいように感じたのは確かです(ノ´~`)ノ
それなりには充分美味しいんだけどねぇ。
味の深さや、香りを生かすにはやっぱり炒めて作った方が良いのかもしれないです。
とは言っても旦那さんにはバレない程度の味の違いだと思うんですけどね^^;
電子レンジでエビチリ の作り方はこちら↓からどうぞ。
●暑い夏。。火を使わなくて済む料理レシピ集